一種淀粉糖生產連續糖化裝置制造方法及圖紙
Continuous saccharification device for producing starch sugar
The utility model relates to a continuous saccharification of starch sugar production device comprises a plurality of saccharification unit series, saccharification unit comprises two or more cooling tank and a mixing tank, which after more than two cooling tank in parallel with a mixing tank in series; the cooling tank is provided with a cooling water pipe; the volume of the mixing tank is not greater than the total volume of the cooling tank and connected in series. The continuous saccharification device for starch sugar production can achieve continuous saccharification, and can improve the uniformity of saccharification.
【技術實現步驟摘要】
一種淀粉糖生產連續糖化裝置
本技術涉及一種淀粉糖生產連續糖化裝置，屬于淀粉糖加工設備領域。
技術介紹
在目前淀粉糖生產中，糖化設備一般采用單個的糖化罐進行間歇生產，間歇性的糖化裝置一方面限制了生產產量，另一方面當某個糖化罐完成糖化后，必須及時對糖化罐進行清洗、消毒，不僅操作繁瑣、工作強度較大，并且造成糖液的損失。
技術實現思路
本技術為解決上述不足，提供了一種淀粉糖生產連續糖化裝置，具體方案為：一種淀粉糖生產連續糖化裝置，包括串聯的多組糖化單元，所述的糖化單元包括兩個以上冷卻罐和一個混合罐，其中兩個以上冷卻罐并聯以后再與一個混合罐串聯；所述冷卻罐設有冷卻水盤管；所述混合罐的容積不大于與其串聯的冷卻罐的總容積。進一步的，所述混合罐的容積為與其串聯的冷卻罐總容積的1/2~2/3。進一步的，所述混合罐內設有環形層結。進一步的，所述環形層結包括內環和外環，所述外環固定于混合罐的內側壁上，所述混合罐的中心設有立柱，所述內環固定于立柱上，所述內環和外環交錯設置。進一步的，所述內環和外環的寬度不超過混合罐罐體半徑的1/3。進一步的，所述內環和外環均向下傾斜。本方案的有益點在于，本方案的淀粉糖生產連續糖化裝置可以實現連續糖化；另外，本方案設有多組串聯的糖化單元，每個糖化單元包括兩個以上冷卻罐和一個混合罐，漿液在流經并聯的冷卻罐時，流速減慢，有利于充分熱交換，再進入混合罐內，由于容積減小，漿液流速加快，有利于漿液的充分混合，提高糖化均勻性；改進技術中，在混合罐內設有環形層結，可以促進混合罐內形成湍流，增強混合效果。附圖說明圖1為本技術的結構示意圖；圖2為本技術中混合罐的結構示意...
【技術保護點】
一種淀粉糖生產連續糖化裝置，包括串聯的多組糖化單元，其特征在于：所述的糖化單元包括兩個以上冷卻罐和一個混合罐，其中兩個以上冷卻罐并聯以后再與一個混合罐串聯；所述冷卻罐設有冷卻水盤管；所述混合罐的容積不大于與其串聯的冷卻罐的總容積。
【技術特征摘要】
1.一種淀粉糖生產連續糖化裝置，包括串聯的多組糖化單元，其特征在于：所述的糖化單元包括兩個以上冷卻罐和一個混合罐，其中兩個以上冷卻罐并聯以后再與一個混合罐串聯；所述冷卻罐設有冷卻水盤管；所述混合罐的容積不大于與其串聯的冷卻罐的總容積。2.根據權利要求1所述的一種淀粉糖生產連續糖化裝置，其特征在于：所述混合罐的容積為與其串聯的冷卻罐總容積的1/2~2/3。3.根據權利要求1所述的一種淀粉糖生產連續糖化裝置，其特征在于：所...
【專利技術屬性】
技術研發人員：何紅兵，李國強，劉公新，李永利，
申請(專利權)人：河南鑫源生物科技有限公司，
類型：新型
國別省市：河南,41
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