一種生產板栗露飲料專用分離機制造技術

本實用新型專利技術涉及一種生產板栗露飲料專用分離機，屬于板栗飲料生產技術領域。技術方案是：轉鼓（4）設置在機體（5）內，通過動力系統（3）與電機（11）連接；機體（5）上設有進料口（1）和出料口（6），分別與轉鼓（4）連通；進水沖洗通道（2）上設有電子閥門（7）和手動開關（8），進水沖洗通道（2）與機體外殼連通；在機體上設有排渣腔，通過排渣腔與排渣桶（9）連接，排渣桶上設有排渣口（10）。本實用新型專利技術采用專用分離機第一次將板栗原漿進行淀粉分離，可以分離出全部淀粉質量比的20?80%，解決板栗飲料的淀粉沉淀問題，消除褐變，生產出的板栗露產品，具有板栗應有色澤、氣味和口味，無沉淀，淡黃色。

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及一種生產板栗露飲料專用分離機，屬于板栗飲料生產

技術介紹
目前，各類飲料層出不窮，在飲料的制作上也是各有千秋。板栗飲料的生產技術也是五花八門，例如:中國技術專利號00100266.X名稱為“板栗乳飲料及其制備方法”、中國技術專利申請號201510446467.3名稱為“一種板栗露的制備方法”等等，
技術介紹
存在的最主要問題是:板栗仁本身并不含糖，它是由淀粉轉化為糖，造成板栗淀粉沉淀和褐變，是板栗飲料行業長期渴望解決、但一直沒有解決座技術難題；由于沒有生產板栗露飲料專用分離機，無法有效的從板栗原漿中分離出淀粉，板栗飲料淀粉沉淀和褐變，使得生產出來的板栗飲料不具備板栗應有的色澤，氣味和口味±與板栗原味相差甚遠。
技術實現思路
本技術目的，是提供一種生產板栗露飲料專用分離機，解決板栗飲料的淀粉沉淀問題，消除褐變，生產出的板栗露產品，具有板栗應有色澤、氣味和口味，解決
技術介紹
存在的冋題。本技術的技術方案是:一種生產板栗露飲料專用分離機，包含進料口、進水沖洗通道、動力系統、轉鼓、機體、出料口、電子閥門、手動開關、排渣桶、排渣口和電機，轉鼓設置在機體內，通過動力系統與電機連接;機體上設有進料口和出料口，分別與轉鼓連通;進水沖洗通道上，設有電子閥門和手動開關，進水沖洗通道與機體外殼連通;在機體上設有排渣腔，通過排渣腔與排渣桶連接，排渣桶上設有排渣口。所述動力系統包括水平軸和垂直軸，轉鼓垂直布置在機體的上部，轉鼓的下面與垂直軸連接，垂直軸與水平軸摩擦連接，水平軸與電機連接。所述水平軸上設有剎車裝置。所述進料口和出料口設置在轉鼓的上方;所述進水沖洗通道和排渣桶設置在機體外殼的側面。所述進水沖洗通道分為并列的兩條，其中一條進水沖洗通道上設置電子閥門，另一條進水沖洗通道上設置手動開關。所述轉鼓內布置多個碟片，碟片數量在90-95之間，碟片之間的間隙為0.5毫米，碟片表面傾斜度在50度。板栗原漿通過進料口進入轉鼓后，使用手動開關打開進水沖洗通道，進行給水密封，保證在2兆帕以上的平穩壓力，達到完全密封后，關閉手動開關，啟動電子閥門，同時電機開始工作，通過動力系統驅動轉鼓高速轉動，每分鐘4000—10000轉;轉鼓分離出來的淀粉(渣)，被設置電子閥門進水沖洗通道的水，沖入排渣桶，然后通過排渣口排出，淀粉分離后的板栗原漿通過出料口流出轉鼓，進入下一工序。生產過程:板栗原料經過處理后與配料混合，殺菌，包裝為成品；板栗原料粉碎研磨成板栗原漿，進行分離淀粉處理，去掉板栗原漿中沉渣淀粉，然后與配料混合。所述電子閥門，自動定時控制進水沖洗通道開啟和關閉，完成間斷自動排渣，排渣間隔為0.5-1.5分鐘，根據板栗原漿的濃度調整確定；電子閥門每次開啟排渣時間為I 一2秒;排渣處理固體顆粒的粒徑為0.001—0.1毫米，固體相對密度差大于0.0I千克/cm3，固體濃度小于1%。本技術通過定時快速排渣，并擴大沉降面積，提高了蝶式分離機的分離效果，實現板栗原漿內的淀粉分離。板栗原料(板栗仁)內含質量比51%—60%的淀粉，本技術可以分離出全部淀粉質量比的20-80%，分離出來的板栗淀粉可以轉化為糖。本技術的有益效果:采用專用分離機第一次將板栗原漿進行淀粉分離，然后與配料混合，解決板栗飲料的淀粉沉淀問題，消除褐變，生產出的板栗露產品，具有板栗應有色澤、氣味和口味，無沉淀，淡黃色。【附圖說明】圖1為本技術實施例的蝶式分離機剖視圖；圖2為本技術實施例的蝶式分離機示意圖；圖中:進料口1、進水沖洗通道2、動力系統3、轉鼓4、機體5、出料口 6、電子閥門7、手動開關8、排渣桶9、排渣口 10、電機11、剎車裝置12。【具體實施方式】下面通過實施例對本技術做進一步說明。—種生產板栗露飲料專用分離機，包含進料口 1、進水沖洗通道2、動力系統3、轉鼓4、機體5、出料口 6、電子閥門7、手動開關8、排渣桶9、排渣口 1和電機11，轉鼓4設置在機體5內，通過動力系統3與電機11連接;機體5上設有進料口 I和出料口 6，分別與轉鼓4連通;進水沖洗通道2上設有電子閥門7和手動開關8，進水沖洗通道2與機體外殼連通;在機體上設有排渣腔，通過排渣腔與排渣桶9連接，排渣桶上設有排渣口 10。所述動力系統包括水平軸和垂直軸，轉鼓4垂直布置在機體5的上部，轉鼓的下面與垂直軸連接，垂直軸與水平軸摩擦連接，水平軸與電機11連接。所述水平軸上設有剎車裝置12。所述進料口I和出料口6設置在轉鼓的上方;所述進水沖洗通道2和排渣桶9設置在機體的側面。所述進水沖洗通道2分為并列的兩條，其中一條進水沖洗通道上設置電子閥門，另一條進水沖洗通道上設置手動開關。所述轉鼓內布置多個碟片，碟片數量在90-95之間，碟片之間的間隙為0.5毫米，碟片表面傾斜度在50度。板栗原漿通過進料口進入轉鼓后，使用手動開關打開進水沖洗通道，進行給水密封，保證在2兆帕以上的平穩壓力，達到完全密封后，關閉手動開關，啟動電子閥門，同時電機開始工作，通過動力系統驅動轉鼓高速轉動，每分鐘4000—10000轉;轉鼓分離出來的淀粉(渣)被設置電子閥門進水沖洗通道的水沖入排渣桶，然后通過排渣口排出，淀粉分離后的板栗原漿通過出料口流出轉鼓，進入下一工序。生產過程:板栗原料經過處理后與配料混合，殺菌，包裝為成品；板栗原料粉碎研磨成板栗原漿，進行分離淀粉處理，去掉板栗原漿中沉渣淀粉，然后與配料混合。所述電子閥門自動定時控制進水沖洗通道開啟和關閉，完成間斷自動排渣，排渣間隔為0.5-1.5分鐘，根據板栗原漿的濃度調整確定；電子閥門每次開啟排渣時間為I 一2秒;排渣處理固體顆粒的粒徑為0.001—0.1毫米，固體相對密度差大于0.0I千克/cm3，固體濃度小于1%。本技術通過定時快速排渣，并擴大沉降面積，提高了蝶式分離機的分離效果，實現板栗原漿內的淀粉分離。本技術中進料口丨、進水沖洗通道2、動力系統3、轉鼓4、機體5、出料口6、排渣桶9、排渣口 10、電機11、剎車裝置12等，都是本領域公知公用的蝶式分離機技術，電子閥門7和手動開關8也是市售的產品，本技術將它們合理組合，用于板栗原漿的淀粉分離。【主權項】1.一種生產板栗露飲料專用分離機，其特征在于:包含進料口( I)、進水沖洗通道(2 )、動力系統(3)、轉鼓(4)、機體(5)、出料口(6)、電子閥門(7)、手動開關(8)、排渣桶(9)、排渣口(10)和電機(11)，轉鼓(4)設置在機體(5)內，通過動力系統(3)與電機(11)連接;機體(5)上設有進料口(I)和出料口(6)，分別與轉鼓(4)連通;進水沖洗通道(2)上設有電子閥門(7)和手動開關(8)，進水沖洗通道(2)與機體外殼連通;在機體上設有排渣腔，通過排渣腔與排渣桶(9)連接，排渣桶上設有排渣口(10)。2.根據權利要求1所述的一種生產板栗露飲料專用分離機，其特征在于:所述動力系統包括水平軸和垂直軸，轉鼓(4)垂直布置在機體(5)的上部，轉鼓的下面與垂直軸連接，垂直軸與水平軸摩擦連接，水平軸與電機(11)連接。3.根據權利要求2所述的一種生產板栗露飲料專用分離機，其特征在于:所述水平軸上設有剎車裝置(12)。4.根據權利要求1或2所述的本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種生產板栗露飲料專用分離機，其特征在于：包含進料口（1）、進水沖洗通道（2）、動力系統（3）、轉鼓（4）、機體（5）、出料口（6）、電子閥門（7）、手動開關（8）、排渣桶（9）、排渣口（10）和電機（11），轉鼓（4）設置在機體（5）內，通過動力系統（3）與電機（11）連接；機體（5）上設有進料口（1）和出料口（6），分別與轉鼓（4）連通；進水沖洗通道（2）上設有電子閥門（7）和手動開關（8），進水沖洗通道（2）與機體外殼連通；在機體上設有排渣腔，通過排渣腔與排渣桶（9）連接，排渣桶上設有排渣口（10）。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：趙連計，
申請(專利權)人：唐山嘉怡飲品有限公司，
類型：新型
國別省市：河北;13