【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及一種紅茶的生產(chǎn)方法,尤其涉及ー種可選擇添加物的紅茶飲料的生產(chǎn)方法,屬于茶飲料制作
技術(shù)介紹
目前,隨著人們生活水平的提高,人們對食品質(zhì)量越來越關(guān)注。紅茶中的咖啡鹼籍由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶カ增強(qiáng);它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。目前紅茶雖然有多種香型,不過種類任然較為單一、同時(shí)這些茶的ロ感都較為單一,帶有一定的苦澀味。這種茶的飲用過程中容易讓人感覺反胃,除了紅茶外,目前其他茶的ロ感通常都比較單一。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
ー種可選擇添加物的紅茶飲料的生產(chǎn)方法,包括以下幾個(gè)步驟 a、浸泡液的制作將O.2-0. 6重量份的浸泡物放入2-15重量份水中浸泡2_10小時(shí),并往浸泡好的溶液中加入3-6重量份的蜂蜜,配制成浸泡液; b、紅茶的泡制將20-40重量份紅茶裝入濾袋中,放入a步驟所得浸泡液中,煮20-60分鐘,溫度控制在80-100°C ; C、紅茶包裝將煮好的紅茶冷卻后進(jìn)行包裝。所述步驟a中的浸泡物任選橙子、蘋果、檸檬、山楂、葡萄、荸薺、龍眼肉、椰果、西瓜、牛奶、黃瓜、西紅柿、胡蘿卜中的ー種或兩種以上。采用上述技術(shù)方案的有益效果是 本專利技術(shù)營養(yǎng)豐富,有多種有效成份的協(xié)同作用,可起到很好的美白、滋養(yǎng)容顔、清熱涼血、生津止渴、調(diào)理胃腸等保健作用。而且本專利技術(shù)不含任何添加剤、安全無副作用、ロ感好、成本低廉,是ー種天然的緑色保健飲品。具體實(shí)施例方式ー種可選擇添加 ...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種可選擇添加物的紅茶飲料的生產(chǎn)方法,其特征在于:它包括以下幾個(gè)步驟:a、浸泡液的制作:將0.2?0.6重量份的浸泡物放入2?15重量份水中浸泡2?10小時(shí),并往浸泡好的溶液中加入3?6重量份的蜂蜜,配制成浸泡液;b、紅茶的泡制:將20?40重量份紅茶裝入濾袋中,放入a步驟所得浸泡液中,煮20?60分鐘,溫度控制在80?100℃;c、紅茶包裝:將煮好的紅茶冷卻后進(jìn)行包裝。
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:曹宏,
申請(專利權(quán))人:普安縣宏鑫茶業(yè)開發(fā)有限公司,
類型:發(fā)明
國別省市:
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